English
Italiano
Un impegno che inizia nel passato
Da sempre Autogrill presta particolare attenzione alla sostenibilità dei propri approvvigionamenti e si impegna a promuovere diverse pratiche legate al responsible sourcing. Tra queste si inserisce anche il rispetto da parte del Gruppo Autogrill per i principi fondamentali di Animal welfare, in linea con leggi, regolamenti e best practice internazionali.
Il Gruppo opera, infatti, con l’obiettivo di garantire il benessere animale nello svolgimento di tutte le proprie attività. Per questo Autogrill in Italia è stata tra le prime aziende a utilizzare solo uova in guscio provenienti da galline non allevate in gabbia, che le è valso, già nel 2009, il Premio Good Egg di Compassion in World Farming - la maggiore organizzazione internazionale per il benessere degli animali di allevamento - riservato alle aziende che hanno scelto di utilizzare esclusivamente uova deposte da galline in grado di muoversi negli spazi a loro dedicati e nei quali hanno costantemente libero accesso a cibo e acqua sempre freschi.
… e che continua nel presente
Negli anni Autogrill ha esteso questa pratica a un numero crescente di Paesi nei quali è presente, al fine di rendere la propria catena di approvvigionamento sempre più etica e responsabile. Una scelta che va nella direzione di rispondere al meglio alle nuove esigenze di quella crescente fascia di consumatori alla ricerca di alimenti sicuri, di qualità e sostenibili..
Nei Paesi Bassi, dal 2018, è stato siglato un accordo con Kipster, un’azienda agricola biologica a impatto zero che garantisce i più elevati standard di benessere animale nei suoi allevamenti.
Un approccio che ha consentito ad Autogrill di ottenere altri due importanti riconoscimenti: le 3 stelle della Better Life Label e la certificazione Planet Proof per le proprie uova.
Il primo si rifà all’omonimo progetto avviato dalla Società olandese per la protezione degli animali e riconosce, attraverso il massimo punteggio di tre stelle, che l’azienda garantisce agli animali la massima libertà.
Il secondo rappresenta un marchio di qualità a dimostrazione dell’impegno del Gruppo verso la sostenibilità.
Le uova provenienti da galline allevate a terra vengono utilizzate già oggi nella maggior parte dei Paesi europei a cui fanno capo le attività del Gruppo Autogrill. L'obiettivo che si è posta l’Azienda, nell’ambito della nuova strategia di sostenibilità, è quello di rafforzare questo impegno e assicurare entro il 2025 il solo impiego di uova "cage-free" in tutti i propri punti vendita in Europa e del Nord America.