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Il Gruppo Autogrill presenta quattro concept di successo, un assortimento dei migliori ristoranti locali che enfatizzano la celeberrima creatività culinaria cinese, che saranno dei nuovi punti di riferimento per i visitatori del centro commerciale di Shanghai, il nuovissimo Shanghai No. 1 Shopping Center, un centro commerciale considerato il nuovo paradiso del cibo.
Mrs. Fan Li Qun, General Manager di No. 1 Shopping Center
Come dichiarato da Walter Seib, CEO di HMSHost International, il Gruppo ha compiuto il primo passo in Cina solo tre anni fa. Nel dettaglio, i quattro concept internazionali di comprovato successo che hanno aperto i battenti in Cina:
P.F. Chang’s
P.F. Chang’s è un ristorante asiatico "global" la cui particoalrità è la preparazione di piatti preparati da zero ogni giorno, in ogni ristorante. P.F. Chang’s celebra la tradizione del wok, che vanta 2000 anni di storia, e la mette al centro dell'esperienza dei clienti. Il primo P.F. Chang's ha aperto in Arizona nel 1993 e fin dalla sua fondazione i cuochi hanno saltato nel wok ogni singolo ingrediente del menu (sempre freschissimi!). Lo sbarco in Cina del brand P.F. Chang’s è avvenuta proprio a Shanghai, ma si contano più di 300 ristoranti in tutto il mondo (Beverly Hills, Città del Messico, Dubai, Buenos Aires, San Paolo, Seoul e Londra tra gli altri).
Jones the Grocer
Jones the Grocer è un emporio alimentare fondato in Australia nel 1996 che persegue l'obiettivo di offrire cibo gourmet per la vita di tutti i giorni. Il locale di Shanghai serve un menu moderno con influenze australiane che viene preparato in cucine, panetterie e pasticcerie a vista. Il ristorante offre anche una vasta selezione di formaggi, salumi, carni, un angolo gastronomia e un bar. Oggi, il concept innovativo di Jones the Grocer è presente in 25 punti vendita, in 8 paesi.
Sushigroove
Sushigroove innalza l'esperienza di mangiare sushi ad un nuovo livello: è un sushi bar alla moda (ma casual) che attira sia gli amanti del sushi che quelli del cibo giapponese in generale,per ogni tipo di budget. L'atmosfera è accogliente, divertente, invitante, rilassante. Il concept offre gustosi piatti giapponesi, design accattivante, musica coinvolgente accompagnati da un servizio cordiale e amichevole.
Mango Chili Thai Café
Mango Chili Thai Café offre vero cibo thailandese con un vero gusto thailandese. Nel menu è possibile trovare semplice cibo di strada thailandese a prezzi accessibili. Le pietanze preparate sono fresche, veloci e pieno di sapore. I loro piatti d'autore sono noodle di manzo thailandese, Pad Thai, Thai Spring Rolls e Tom Yum Goong.
Inoltre, al n°1 Shopping Center, il Gruppo Autogrill ha anche aperto il ristorante italiano Bistrot e tre noti brand locali come Crystal Jade, un rinomato ristorante cinese impegnato a preservare le ricche tradizioni della cucina locale, Crystal Jade Express e The Dining Room.
