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Negli anni siamo stati in grado di sviluppare e diffondere concept caratterizzati da un’offerta bilanciata ed elaborare soluzioni in grado di valorizzare la semplicità e la genuinità degli ingredienti.
Questo intento trova concreta applicazione nei numerosi programmi di sviluppo e collaborazioni con esperti del settore, nutrizionisti e divulgatori scientifici, che abbiamo introdotto per studiare piatti sempre nuovi, esplorare ingredienti innovativi e migliorare l’apporto nutrizionale dei menù.
La nostra proposta commerciale diversificata e innovativa si inserisce in una prospettiva più ampia, in cui vogliamo farci promotore di modelli di consumo più responsabili, orientati alla riduzione degli impatti ambientali e al rispetto della natura.
In tal senso, vi è un’attenta selezione a monte della catena di fornitura di ingredienti e materie prime sostenibili.