I numeri di Autogrill

Dati sociali di Gruppo

Valore aggiunto

2021 - Prospetto di determinazione del valore economicoStakeholder
(k€)
Valore economico generato dal Gruppo 3.190.034
Ricavi e altri proventi operativi 3.059.662 Consumatori
Proventi finanziari 7.124
Rettifiche di valore di attività finanziarie(1) 1.756
Svalutazione crediti 2.535
Svalutazioni per perdite di valore di attività materiali ed immateriali (2) -14.593
Plusvalenze da cessione di attività operative 133.550
Valore economico distribuito 2.698.232
Costi operativi riclassificati 1.697.502 Concedenti, Fornitori e brand partner
Remunerazione dei collaboratori 814.020 Collaboratori
Remunerazione dei finanziatori e azionisti (3) 125.380 Finanziatori e azionisti
Remunerazione della pubblica amministrazione 60.308 Pubblica Amministrazione
Liberalità esterne 1.022 Collettività
Valore economico trattenuto dal gruppo 491.803
Ammortamenti 522.362
Accantonamenti 7.287
Riserve -37.846

(1) Include anche il Risultato da attività operative cessate
(2) Al netto di eventuali plusvalenze da cessioni di attività operative
(3) La remunerazione degli Azionisti è rappresentata dalla quota di utili di pertinenza dell’anno di riferimento che sarà distribuita a titolo di dividendo nell’anno successivo, come da proposta del Consiglio di Amministrazione all’Assemblea degli Azionisti. Considerando l’incertezza generata nel breve termine dall’emergenza COVID-19, il Consiglio di Amministrazione ha adottato un approccio prudenziale e ha deliberato di proporre all’Assemblea di non distribuire il dividendo nel 2020 e di destinare l’utile d’esercizio 2019 a utili portati a nuovo

Suddivisione dei dipendenti per età, genere, categoria professionale

2022Nord AmericaEuropaInternationalTotale
Totale collaboratori 22.825 14.484 8.589 45.898
Di cui donne 63% 63% 47% 60%
Sedi 375 578 509 1.462
Punti Vendita 22.450 13.906 8.080 44.436
Dipendenti tempo indeterminato 22.825 11.881 4.189 38.895
Dipendenti tempo determinato n.a.1 1.972 4.230 6.202
Collaboratori a orario non garantito n.a.1 631 170 801
Full-time 19.887 5.659 5.609 31.155
Part-time 2.938 8.194 2.810 13.942
< 30 anni 8.382 3.359 5.252 16.993
Tra 30 e 50 anni 9.042 7.129 2.830 19.001
> 50 anni 5.401 3.996 507 9.904
1 Le definizioni di collaboratori a tempo determinato e a orario non garantito non sono applicabili in Nord America in quanto i collaboratori sono categorizzati secondo la legislazione nazionale vigente (“at-will employment”) secondo cui entrambe le parti possano recedere dal rapporto di lavoro in qualsiasi momento

Suddivisione dei dipendenti per tipologia contrattuale

2021Nord AmericaEuropaInternationalTotale
Totale Dipendenti 16.590 12.638 5.411 34.639
Di cui donne 10.502 8.124 2.569 21.195
63% 64% 47% 61%
Dipendenti t. indeterminato 16.590 11.497 3.360 31.447
Di cui donne 10.502 7.469 1.862 19.833
Dipendenti t. determinato n/a 1.141 2.051 3.192
Di cui donne n/a 655 707 1.362
Dipendenti full-time 14.502 5.341 3.625 23.468
Di cui donne 9.000 2.793 1.346 13.139
Dipendenti part-time 2.088 7.297 1.786 11.171
Di cui donne 1.502 5.331 1.223 8.056

Ore medie di formazione pro-capite per categoria di dipendente

2022 - Gruppo   
Sedi  (ore medie pro capite)
Punti Vendita  (ore medie pro capite)
Top Manager 12,1 Area Manager 59,2
Senior Manager 14,5 Direttori Punti Vendita 63,0
Manager 14,3 Manager 55,4
Impiegati 13,5 Responsabili di Servizio 43,4
    Collaboratori Pluriservizio 39,9

Dipendenti che ricevono una regolare valutazione delle performance

2022 - Gruppo   
Sedi Punti Vendita  
Top manager
MBO
Area Manager 95%
Uomo MBO Uomo 96%
Donna MBO Donna 92%
Senior Manager 91% Direttori Punti Vendita 81%
Uomo 94% Uomo 83%
Donna 85% Donna 79%
Manager 92% Manager 71%
Uomo 93% Uomo 73%
Donna 92% Donna 68%
Impiegati 92% Responsabili di Servizio 65%
Uomo 90% Uomo 64%
Donna 94% Donna 66%
    Collaboratori Pluriservizio 10%
    Uomo 13%
Donna 9%

 

Nuovi assunti e cessati

2022Nord AmericaEuropaInternationalTotale
Assunti (n.) 26.581 16.208 7.978 50.767
Tempo indeterminato 26.581 2.550 2.768 31.899
Tempo determinato - 5.740 5.018 10.758
Orario non garantito - 7.918 192 8.110
Turnover in ingresso (%) 116% 112% 93% 111%
Tempo indeterminato 116% 21% 66% 82%
Tempo determinato - 291% 119% 131%
Orario non garantito - 1255% 113% 1012%
Cessati (n.) 20.350 15.530 4.941 40.821
Tempo indeterminato 20.350 2.588 1.807 24.745
Tempo determinato - 5.024 3.025 8.049
Orario non garantito - 7.918 109 8.027
Turnover in uscita (%) 89% 107% 58% 89%
Tempo indeterminato 89% 22% 43% 64%
Tempo determinato - 255% 72% 130%
Orario non garantito - 1.255% 64% 1.002%

Indici infortunistici

2022Nord AmericaEuropaInternationalTotale
Infortuni sul lavoro (n.) 643 538 349 1.530
Tasso di infortuni sul lavoro 24,5 30,1 33,3 28,0
Tasso di infortuni sul lavoro con gravi conseguenze 0,3 0,0 0,0 0,1
Tasso di decessi 0,00 0,00 0,00 0,00

I tassi infortunistici sono calcolati solo sugli infortuni sul lavoro (sono esclusi gli infortuni in itinere)
Tasso di infortuni sul lavoro: (numero totale di infortuni + numero totale di decessi) / totale ore lavorate) x 1.000.000
Tasso di infortuni sul lavoro con gravi conseguenze: (numero totale di infortuni con gravi conseguenze / totale ore lavorate) x 1.000.000
Tasso di decessi sul lavoro: (numero totale di decessi / totale ore lavorate) x 1.000.000

Donazioni

Donazioni 2022%
Contributi diretti 21
Contributi indiretti 16
Contributo in beni e servizi 63

 

Dati ambientali di Gruppo

Ambiente - Consumi di energia di Gruppo

2021udmNord AmericaEuropaInternationalTotale
Consumo totale di energia diretta GJ - 93.162 3.244 96.406
Da fonti non rinnovabili: -
Gas naturale m3 - 1.173.395 19.395 1.192.790
Gasolio l - 732.910 992 733.903
LPG l - 54.674 58.388 113.061
Da veicoli di proprietà (flotta): -
Benzina l - 37.123 20.676 57.799
Gasolio l - 415.612 4.760 420.372
Biogas kg - - 792 792
Consumo totale di energia indiretta GJ - 563.553 62.960 626.513
Elettricità MWh - 156.542 16.814 173.356
Da fonti non rinnovabili - 149.885 12.577 162.462
Da fonti rinnovabili - 6.657 4.237 10.894
Energia termica - - 675
Da fonti non rinnovabili - - 675 675
Emissioni t CO2 eq - 46.643 8.608 55.251
Emissioni totali dirette - 5.424 190 5.614
Da fonti non rinnovabili: - 4.298 133 4.431
Da veicoli di proprietà (flotta)(1): - 1.126 57 1.183
Emissioni totali di energia indiretta t CO2 - 41.219 8.418 49.638
Elettricità - 41.219 8.303 49.522
Energia termica - - 115 115

(1)Le emissioni Scope 1 relative al consumo di biogas sono state calcolate utilizzando un fattore di emissione pari a 0,00068793 tCO2e/t per il 2020 e 0,00068691 tCO2e/t per il 2021 (DEFRA 2020 e DEFRA 2021) che considera pari a zero il valore delle emissioni di CO2 e conteggia invece i valori per le emissioni di N2O e CH4. Per completezza del reporting, si quantificano le emissioni di CO2 derivanti dal processo di combustione di biogas che non rientrano nel perimetro di rendicontazione Scope 1.

Ambiente – rifiuti prodotti e modalità di smaltimento

2021
Modalità di smaltimento  PoS 
udmEuropa
Rifiuti pericolosi:   8,5
Riciclo Ton 4,2
Inceneritore Ton 4,3
Discarica Ton -
Rifiuti non pericolosi:   21.367,4
Riciclo Ton 6.806,5
Inceneritore Ton 8.008,3
Discarica Ton 6.552,6

I rifiuti pericolosi includono dispositivi elettronici, batterie, scarti di olio, filtri olio, materiali assorbenti, imballaggi contenenti sostanze pericolose (derivanti dal business oil).

(11) Il perimetro di riferimento dei dati rendicontati . stato individuato in base all’affidabilit. dei sistemi di rilevazione in essere nei vari Paesi.

Ultimo aggiornamento: Lunedì, 25 Aprile, 2022 - 22:56