Negli Autogrill di Dorno e Stradella sud (Pv) un week-end di degustazione delle specialità pavesi

  • 20 eccellenze della tavola pavese, tra cui il Salame di Varzi, il Salame cotto di Mortara, le paste fresche, la Bonarda e il Buttafuoco
  • I prodotti più apprezzati verranno “esportati” nei più importanti locali di Autogrill di altre 5 province lombarde
Venerdì, 13 Maggio, 2005 - 00:00

Milano, 13 maggio 2005 - Da venerdì 13 a domenica 15 maggio, chi farà sosta nelle aree di servizio Autogrill di Dorno (A7 Mi-Serravalle, Pv) e Stradella sud (A21 To-Pc in direzione Piacenza, Pv), avrà l’occasione di degustare le specialità pavesi, della Lomellina e dell’Oltrepò con i suggerimenti di un gastronomo, all’interno dell’area del market denominata La Bottegaccia e dedicata alle eccellenze enogastronomiche del territorio.
Tra i prodotti in assaggio, spiccano il rinomato Salame di Varzi DOP, il Salame cotto d’oca di Mortara e il patè di fegato d’oca; sugli scaffali de La Bottegaccia, un’ampia scelta di vini DOC dell’Oltrepò Pavese – dalla Bonarda al Buttafuoco, dal Pinot Nero al Sangue di Giuda – di riso e di paste fresche – fagottini al salame di Varzi oppure ai funghi porcini, tagliatelle o tagliolini ai tartufi.

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