Estate 2006: i menu per celiaci entrano in Autogrill

Milano, 19 maggio 2006 - Dal 21 giugno, Autogrill inserirà piatti e prodotti per celiaci nei punti vendita lungo le tratte autostradali ad alto traffico del centro-nord Italia e nell'aeroporto di Malpensa.
Il progetto, promosso dall'Associazione Italiana Celiachia (AIC) e sensibilmente accolto e realizzato da Autogrill, offre la possibilità di un menu completo alle persone con intolleranza al glutine, anche quando sono in viaggio e più urgente si fa il bisogno di trovare punti di ristoro specializzati. Si amplia così l'offerta per l'alimentazione fuori casa di chi deve seguire una dieta senza glutine rigorosa e per tutta la vita. Da anni, infatti, l'AIC è impegnata nella sensibilizzazione di ristoratori privati, mense scolastiche e di tutti gli operatori utili a facilitare la vita quotidiana di chi ha nel cibo un forte condizionamento.