Autogrill presenta "aldente", un nuovo corner tutto dedicato alla pasta cucinata secondo la migliore tradizione italiana

Giovedì, 9 Ottobre, 2003 - 00:00

Milano, 09 ottobre 2003 - Si chiameranno “aldente” i corner dedicati alla pasta che Autogrill a partire dai prossimi mesi svilupperà nella sua rete di locali. Il primo “aldente” in ordine di tempo ha visto la luce oggi a Castelromano, all’interno del centro commerciale (factory outlet) McArthur Glen, servendo le sue prime porzioni di penne, trofie, pansotti e garganelli agli ospiti più o meno Vip della prima giornata di attività del complesso.
La pasta in Autogrill non è una novità, è vero. I primi di pasta e riso, preparati a vista davanti ai clienti, sono da sempre uno dei fattori di successo dei ristoranti a self service Ciao. “E’ proprio da questa tradizione e dall’esperienza di 10 milioni di piatti di pasta serviti ogni anno al ristorante Ciao che nasce “aldente”– spiega Serena Campana, direttore concept self service e bar snack – Una nuova formula in grado di offrire la qualità e la freschezza del ristorante in versione rapida e informale, pensata per chi non vuole sedersi al ristorante ma apprezza la possibilità di scegliere un piatto di pasta in alternativa alla pizza o al panino”.