Autogrill e SKITSCH inaugurano Design Bistrot

Roma, 18 gennaio 2011 - Il Gruppo Autogrill, leader mondiale nei servizi di ristorazione e duty free al viaggiatore, presenta il nuovo Design Bistrot all’interno dell’outlet McArthur Glen di Castel Romano. Il locale, realizzato in partnership con il brand di design SKITSCH, unisce il servizio di un ristorante con ricette locali e internazionali, ad un ambiente di design, dotato di un’area espositiva dove acquistare oggetti di design firmati SKITSCH. Con questo nuovo concept di vendita, Autogrill conferma la sua vocazione all’innovazione e sviluppa un concetto dove la clientela può vivere una shopping experience allargata al food & design. Un punto vendita pensato per andare incontro agli attuali trend che vedono il consumatore alla ricerca di esperienze di acquisto avvolgenti, che integrano gli aspetti funzionali con le suggestioni sensoriali.
Il layout, progettato da Luca Bombassei / Studio Blast, comprende elementi di arredo quali: le sedie Madeira disegnate da Marc Sadler - Compasso d’Oro;  le lampade Dahlia di Alessandra Baldereschi, i cui sedici petali in policarbonato costituiscono un evocativo rimando naturalistico; i tavoli DìBì, disegnati da Luca Bombassei.

Design Bistrot si sviluppa su una superficie di quasi 360 mq (di cui 45 mq all’esterno) ed è dotato di 140 sedute. Creato per rispondere alle esigenze di una clientela numerosa e cosmopolita (oltre 2,6 milioni di visitatori nell’outlet nel 2009), prevede il servizio al tavolo durante la settimana e si trasforma in una linea self al sabato e alla domenica per offrire maggiore flessibilità durante gli intensi flussi del week-end. Il locale si completa con un’elegante caffetteria dove i clienti possono trovare un ricco assortimento di sandwich, torte e una selezione di caffè speciali.Ora di pubblicazione: 12:00