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Tipo di brand: proprietario Diffusione: Italia Canali: autostrade, centri commerciali, fiere Numero locali aperti: 17 Specialità consigliate: pasta e primi piatti
Nato nel 2003, Aldente è il brand del nuovo pasta-corner - specializzato nei primi piatti preparati a vista davanti al cliente - che si integra con il bar-snack ACafé per consentire alla clientela di comporre un pasto completo. L’offerta, che ha come principi ispiratori la qualità e la freschezza, comprende vari tipi di pasta di grano duro, pasta all’uovo, paste ripiene o speciali tutte condite con i sughi tipici della tradizione gastronomica italiana, che vengono proposte in un’alternanza di menù stagionali e in due varianti giornaliere. Aldente è in grado di offrire la qualità e la freschezza del ristorante in versione rapida ed informale ed è pensato per chi non vuole sostare a lungo ma godere di un piatto di pasta come alternativa al panino o alla pizza.